Картофель и супружество – две слишком серьёзные вещи,
чтобы с ними шутить.
Ирландская поговорка.
Наиболее эффективным средством получения высоких урожаев картофеля является использование высококачественного семенного материала лучших сортов, потенциал урожайности которых должен сочетаться с высокой устойчивостью к комплексу болезней и основным стрессовым факторам среды.
Глобальное потепление в последние годы проявляется не только в изменении характера агроклиматических условий, но и сопровождается повышением агрессивности и вредоносности вредителей и болезней картофеля. Выход из ситуации – в подборе адаптивных сортов, способных приспосабливаться к широкому диапазону варьирования абиотических (температура, осадки и др.) и биотических (болезней, вредителей и др.) факторов.
Сортосмена картофеля в современных условиях специфична. Если раньше главной задачей было увеличение валового сбора, то сейчас рыночные условия предъявляют высокие требования к качеству и товарному виду клубней: вкусу, цвету, содержанию крахмала и другим свойствам.
Одним из самых популярных сортов картофеля, уже многие годы, есть сорт Невский. Он завоевал признание не только на территории Украины, но и за рубежом.
В 1976 году сорт Невский был выведен в России Северо-Западным НИИСХ, скрещиванием сортов Веселовская и Кандидат. В наше время в Российской Федерации сорт Невский занимает более 26% площадей, отводимых под картофель.
В Украине сорт Невский был занесен в Реестр сортов сельскохозяйственных растений в 1984 году для выращивания во всех зонах. За многие годы возделывания, сорт картофеля Невский доказывал, как крупному производителю, так и обычному дачнику, свою преданность на практике, благодаря чему и стал любимцем. Широкое распространение данного сорта картофеля обусловлено высокой экологической пластичностью и стабильностью, которые обеспечивают ежегодно урожайность клубней картофеля не зависимо от метеорологических условий возделывания.
Невский относится к засухоустойчивым сортам, обладает способностью к ограничению испарения влаги листовым аппаратом, мощной корневой системой, поглощающей воду из более глубоких горизонтов почвы, хорошо облиственным кустом, затеняющим землю и таким образом препятствует испарению почвенной влаги. При очень высокой температуре воздуха в дневное время растения начинают сворачивать листья в трубку, уменьшая поверхность испарения и соответственно сохраняя больше (иногда до 40%) влаги. Благодаря этим качествам сорт картофеля Невский способен формировать неплохой урожай в годы с непродолжительными засухами. При этом, в ходе многолетних исследований, обнаружилось еще одно очень ценное свойство сорта – он очень хорошо переносит длительное переувлажнение почвы.
Невский относится к среднеранним сортам картофеля. Вегетационный период составляет 75-85 дней.
Кустовая часть
Куст низкий, компактный, прямостоячий, с многочисленными сильноветвящимися стеблями. Лист – от зеленого до темно-зеленого. Листочек средний до большого размера, глянцевитый. Отличается быстрым отрастанием листьев после поедания колорадским жуком. Очень красиво и бурно цветёт белыми цветками.
Клубни
Клубни округло-овальной формы, с красными глазками и тупой верхушкой. Кожура белая, мякоть белая, не темнеющая при резке, содержание крахмала – 10,7-14,8%. Кроме всего прочего, привлекательный внешний вид клубней, их красивая выровненная форма, отвечает требованиям современных рыночных условий. Благодаря своему идеальному внешнему виду клубней и нежно-белой мякоти, сорт завоевал популярность на рынке свежего картофеля, ведь, несмотря на сортовые разнообразия, в ассортименте все же преобладают сорта с желтой или кремовой мякотью. Клубни сорта моются и чистятся легко, что не маловажно, при реализации мытого и чищенного столового картофеля. При варке не рассыпаются. Не рекомендуется использовать для жарки и пюре, лучше в суп и салаты.
Товарность клубней – 90-95%, урожайность – 450-600 т/га. Потенциальная продуктивность до 1,5кг с куста. Процент сохранности при зимнем хранении хороший.
Сорт обладает неплохой лежкостью, но наблюдается преждевременное прорастание клубней, что является главным недостатком сорта. Невский не любит холодную почву, поэтому не рекомендуется его посадка в холодную погоду или прямо из хранилища, дает отличные результаты при проращивании и прогреве.
Для получения хороших всходов и ускорения клубнеобразования рекомендовано проращивание семенного картофеля на свету при температуре 15-18˚С в течение двух-трёх недель. Для посадки пригодны клубни весом 50-70 граммов.
Сорт пригоден для выращивания на всех типах почв. Но наиболее подходящими почвами являются плодородные супесчаные и легкие суглинки с глубоким пахотным слоем. Они обеспечивают получение высоких урожаев с хорошими вкусовыми качествами клубней.
Невский не требователен к повышенным дозам удобрений, но при внесении оптимально сбалансированного количества удобрений раскрывает биологический потенциал урожайности.
Сорт устойчив к раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Относительная устойчивость клубней к вирусным болезням, чёрной ножке, ризоктониозу, парше обыкновенной. Высокий уровень горизонтальной устойчивости к фитофторозу получил практическое подтверждение во многих регионах и хозяйствах, выращивающих Невский. Сорт широко возделываются в отечественном производстве картофеля при ограниченном применении химических обработок посадок. Даже в годы массового распространения фитофтороза эффективная защита растений обеспечивается применением 2-3 обработок, тогда как в этих же условиях для большинства сортов требуется проводить 7-8 обработок фунгицидами.
Уборка урожая картофеля. Ещё одной отличительной особенностью картофеля сорта Невский является раннее полегание ботвы (середина июля). В это время уже можно, готовится к уборке. Середина августа – уборка урожая! Практически полное отмирание ботвы (засыхание) – верный сигнал к уборке картофеля сорта Невский.
Немаловажным показателем есть устойчивость клубней к механическим повреждениям, что в свою очередь уменьшает вероятность заражения возбудителями грибных и бактериальных болезней в процессе уборки, транспортировки и хранения урожая.
Для получения высоких урожаев картофеля нужны три главных элемента: сорт, семена, агротехника. Но в условиях частного производства основное значение приобретают первые два: выбор сорта и качество семенного материала.
К покупке посадочного материала стоит отнестись очень серьёзно. Не следует брать семена картофеля, даже очень неплохого внешнего вида, у первых встречных . Такие клубни могут утратить хозяйственно-ценные характеристики собственного сорта в процессе долголетнего выращивания и нести внутри себя ряд болезней.
А, как известно, больной родитель не даст здорового потомства.
Где же приобрести картофель для посадки? Делать это необходимо в специализированных семеноводческих хозяйствах, в репутации которых Вы убеждены. Только там предложат оригинальный материал семенного картофеля. Если у Вас появляются сомнения в качестве продукта, проверить его можно, попросив предъявить сертификат.
