ШЕДЕВР – середньостиглий сорт картоплі столового призначення. Кулінарний тип DC.
Чудовий смак та повна розсипчастість бульб в додаток до високої врожайності робить цей сорт особливим.
Бульби сорту картоплі Шедевр округлої форми, мають привабливу рожеву шкірку, вкриту сіточкою. Вічка забарвлені, не глибокі.
М’якуш жовтий, характеризується повною борошнистістю, повністю розварюється. Вміст крохмалю 18 %, смакові